白蛤蒸蛋怎么做好吃又简单(白蛤蜊蒸蛋的做法)

2024-11-15 07:04:10 美食文化 投稿:不再重提

1、材料:白蛤适量,姜适量,葱适量,鸡蛋3个。

2、姜葱加水煮开,放入洗干净的白蛤,煮至微开备用。鸡蛋打散,加水150ML搅拌均匀。

3、盘子抹油,放入煮开的白蛤。

4、倒入过筛的蛋液。盖上保鲜膜,水开后放入,大火蒸10分钟至蛋液凝固,淋上酱油和香油即可。

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