川味花生芽怎么做好吃(花生芽怎么煮好吃又入味)
1、材料:花生芽、青红椒、大蒜。
2、花生芽择去根,洗净大蒜,擦成蒜泥,青红椒切碎。
3、锅内水烧开。
4、下花生芽焯熟后捞出。
5、冷锅冷油下蒜蓉炒至略黄关火。
6、炒好的蒜蓉淋在焯好的花生芽上。
7、加白糖、盐、醋、蚝油、辣椒油。
8、加少许花椒油。
9、拌匀盛入盘中撒上青红椒碎即可。
1、材料:花生芽、青红椒、大蒜。
2、花生芽择去根,洗净大蒜,擦成蒜泥,青红椒切碎。
3、锅内水烧开。
4、下花生芽焯熟后捞出。
5、冷锅冷油下蒜蓉炒至略黄关火。
6、炒好的蒜蓉淋在焯好的花生芽上。
7、加白糖、盐、醋、蚝油、辣椒油。
8、加少许花椒油。
9、拌匀盛入盘中撒上青红椒碎即可。