小鲍鱼家里怎么做好吃 小鲍鱼要怎么做好吃

2024-11-15 02:03:32 美食文化 投稿:蝸牛姑娘

1、材料:新鲜小鲍鱼5个、蒸鱼豉油适量、小米椒2个、小葱1根、糖少量、油少许。

2、鲍鱼用小刀沿壳挖出,剔除内脏,用牙刷将壳和鲍鱼肉刷洗干净。

3、鲍鱼打花刀,改刀的比较好看。

4、水烧开后放上鲍鱼蒸3分钟。

5、小米椒,小葱切末,倒入一点点糖,蒸鱼油豉拌匀。

6、将一半调料汁浇鲍鱼上再蒸一分钟,剩下的调料汁浇上半勺热油浇在蒸好的鲍鱼上出锅。

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