萝卜和酸奶能一起吃吗 酸奶不能和什么食物一起吃

2024-11-15 13:02:48 美食文化 投稿:耳听过爱情

1、萝卜和酸奶能一起吃

2、酸奶不能和什么食物一起吃

(1)黄豆

酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。

(2)火腿

三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。

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