酸奶冰淇淋 酸奶冰淇淋怎么做

2024-12-23 12:35:37 美食文化 投稿:匿名情人

1、取一杯酸奶倒入雪糕模具,可加入适量水果块,边倒边搅拌均匀。

2、盖上雪糕柄,放入冰箱冷冻4-5小时。

3、取出模具,水下冲洗模具表面,取出雪糕即可。

4、酸奶和红曲粉放锅里开小火煮开,边煮边搅拌均匀。晾凉备用。

5、淡奶油加糖打发,感觉可以用来裱花啦,没错就是要这个状态,做出来的冰淇淋没有冰渣。

6、倒入晾凉的红曲粉酸奶继续搅拌均匀。

7、搅拌均匀盖上保鲜膜放冰箱冷冻不少于5小时。

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