1、主料:白萝卜一根。
2、辅料:盐两勺、白糖两勺、白醋适量、香油适量。
3、白萝卜洗净擦丝,加一勺盐腌制半小时。
4、腌制好后倒掉出的水份。再加入一勺盐,两勺白糖。
5、加入适量白醋。
6、加入适量香油,搅拌均匀就可以了。
12-08 美食文化