1、原料准备:500克橡子果冻、适量大蒜、盐、生抽、香油、醋、凉酱适量、香菜适量。
2、橘子凉粉用水冲洗干净,然后切成条状。
3、把蒜泥打成泥,放入果冻中,加入香油和醋。
4、加入凉酱、生抽,拌匀即可食用。
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12-08 美食文化