小米保鲜办法(新鲜小米的保存方法)

2024-12-23 16:22:32 美食文化 投稿:长虹饮涧

1、将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时,不能曝晒,可阴干。

2、小米易遭蛾类幼虫等危害,发现后可将上部生虫部分排出单独处理。在容器内放1袋新花椒即可防虫。

3、储藏后若发现吸湿脱糠、发热时,要及时出风过筛,除糠降温,以防霉变。

4、小米又有粟米、白粱粟、粢米、黄粟、稞子、谷子等名称,为禾本科植物粟的种仁。含有丰富的营养价值,经常食用对身体非常的有益。

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