井矿盐是什么(井矿盐是怎么形成的)

2024-12-23 11:00:07 美食文化 投稿:差点就心动了

1、用地下开采即开矿井的方法开采出来的盐是井矿盐。

2、钻井汲取地下天然卤水制成的盐和开采地下岩盐经加工制成的盐。生产历史悠久(见制盐技术史)。生产过程分采矿与制盐两大部分。地下天然卤水用提捞法、气举法或潜卤泵汲取;岩盐根据矿床地质、赋存条件及品位高低,分井巷开采(旱采)和水溶开采。制盐长期用圆锅、平锅煎熬。19世纪末以来,逐步采用真空蒸发、热压蒸发、真空与热压并用等先进技术制盐。

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