娘惹烤翅做法是什么呢

2024-12-22 15:11:20 美食文化 投稿:风儿轻扬

1、食材:鸡翅500g,娘惹烤翅腌料35g,鸡蛋液1个,白芝麻适量,葱姜酒水适量。

2、鸡翅洗干净划刀,放入葱姜酒水中浸泡一会去腥味。

3、捞出后抹少许盐加入鸡蛋液揉匀。

4、最后加入娘惹烤翅腌料。

5、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制最起码两个小时以上。

6、腌制好的鸡翅放入烤箱,200度烤20分钟左右,具体需要看状态。

7、出炉撒些白芝麻,摆盘配上番茄酱蘸着吃。

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